Rezepte

Zitroneneis ohne Maschine mit 3 Zutaten

Zutaten

  • 2 Zitronen
  • 250 g Sahne
  • 150 g gezuckerte Kondensmilch

Zubereitung

Die Zitronen heiß abwaschen, die Schale fein abreiben und die Zitrone auspressen.
Die Sahne cremig aufschlagen. Die Kondensmilch, den Zitronenabrieb und den Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.
Die Masse in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und für mind. 3 Stunden ins Gefrierfach stellen. In der ersten Stunde jede 15 Minuten kräftig umrühren.