Rezepte

Schneemänner für die Nikoläuse,Ganz einfach und schnell gezaubert sind diese süßen Mitbringsel.

Zutaten:

  • 3 Kekse (Pfeffernüsse)
  • 1 Kekse (Butterkeks)
  • 1 Konfekt (Schokokranz) mit Zuckerperlen
  • 1 Konfekt (Dominostein)
  • 1 Stück(e) Süßigkeiten (Smartie mini), für die Nase
  • n. B. Puderzucker
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Kuvertüre
  • evtl. Lebensmittelfarbe (Zuckerschrift)
  • evtl. Süßigkeiten, z. B. Lutscher oder Mikadostäbchen

Zubereitung:

Aus Puderzucker und etwas Zitronensaft einen Zuckerguss anrühren. Als Boden nimmt man einen Keks (Butterkeks, o. ä.), darauf etwas Zuckerguss, dann die drei Pfeffernüsse übereinander befestigen. Auf die oberste Pfeffernuss den Schokokranz und darauf dann den Dominostein kleben.
Kurz festhalten und warten, bis der Guss anzieht. Schokoladenkuvertüre kann man auch als Klebemittel verwenden, aber auch da warten, bis die Schokolade anzieht und hält. Danach mit Schokokuvertüre oder Lebensmittelfarbe Augen und Knöpfe aufmalen. Die Nase wird mit Zuckerguss und einem kleinen Smartie (mini) hergestellt. Man kann noch einen Lutscher oder diese Mikadostäbchen aus Schokolade als Besen nebendran kleben, aber auch so sind sie einfach zum Anbeißen.