Rezepte

Rafaello-Brombeer-Eis mit frischen Brombeeren

Zutaten

  • Ihr braucht 400ml Milchmädchen
  • 400ml Sahne
  • 150g Rafaello
  • 1 Pk Vanillezucker
  • und wenn ihr wollt Brombeeren dazu (andere Beeren gehen genauso gut)

Zubereitung


Zuerst die Sahne steif schlagen.
Dann die Rafaello in einer Schüssel kleindrücken und mit den beiden Milchmädchendosen vermischen.
Die Sahne unter die Rafaello-Milchmädchen-Masse heben.

Brombeeren mit Vanillezucker pürrieren.

Nun abwechselnd in einer Auflaufform oder großen Tuppadose schichten und mindestens 12 Stunden gefrieren.