Rezepte

Partysuppe à la Karin

Zutaten

  • 1 kg Hackfleisch
  • 1 Paprikaschote(n), rote, gewürfelt
  • 1 Dose/n Mais
  • 2 Flaschen Sauce (Mexikosauce)
  • 2 Pkt. Sahneschmelzkäse
  • 1 Becher Sahne
  • 2 große Zwiebel(n), gehackt
  • 1 Dose/n Tomaten, passierte (500 ml)
  • 1 Dose/n Tomaten, stückige (500 ml)
  • Salz und Pfeffer
  • Pizzagewürz
  • 1 gr. Dose/n Pilze mit Saft
  • evtl. Brühe zum Verlängern
  • 1 Pck. Salami, gewürfelt

Zubereitung

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln krümelig anbraten. Alle weiteren Zutaten unterrühren, herzhaft würzen, aufkochen. Ein paar Stunden ziehen lassen und evtl. nachwürzen.