Rezepte

Orpheus Traum

Zutaten

 

  • 500 g Sahnequark
  • 1 Glas Kirsche(n), (abgetropft)
  • 3 Pck. Vanillezucker
  • 500 ml Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • ½ Flasche Eierlikör
  • etwas Milch und Vitalis Knusper-Schoko-Müsli

Zubereitung

 

Den Quark mit dem Vanillezucker und etwas Milch cremig rühren. Die abgetropften Kirschen über den Quark geben.
Danach beides mit der 1/2 Flasche Eierlikör begießen.
Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und über den Eierlikör geben.
In den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden – am besten über Nacht – ziehen lassen.
Vor dem Servieren Vitalis Knusper-Schoko-Müsli überstreuen.