Rezepte

Nur Milch und Obst! Leckeres und gesundes Dessert ohne Gelatine und backen in 5 Minuten

Zutaten :

  • Mandarinen
  • Kiwi
  • Dattelpflaume
  • Grapefruit
  • Apfel
  • Banane
  • 8 g Agar-Agar + 50 ml Wasser (zur Gelatine-Alternative)
  • 350 ml Milch
  • 200 g Kondensmilch
  • 200 g saure Sahne/Joghurt

Zubereitung :

  1. Agar-Agar mit 50 ml Wasser erwärmen.
  2. In einem Topf 350 ml Milch und 200 g Kondensmilch erhitzen und 1-2 Minuten kochen lassen.
  3. Saure Sahne/Joghurt hinzufügen.
  4. Die Früchte (Mandarinen, Kiwi, Dattelpflaume, Grapefruit, Apfel und Banane) dazugeben.
  5. Schnell arbeiten, da Agar-Agar schnell fest wird.
  6. Das Dessert in eine Form geben (ca. 1,5 Liter) und abkühlen lassen.
  7. Im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen. Das fertige Dessert behält gut seine Form.

Genießen Sie dieses leckere und gesunde Obst-Dessert ohne Gelatine, das in nur 5 Minuten zubereitet werden kann! Vergessen Sie nicht, das Rezept zu teilen, wenn Ihnen das Rezept gefallen hat. Vielen Dank!