ZUTATEN :
- 500 g Mehl
- 1 Ei
- 250 ml Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- 3 El Öl
- 1 Tl Zucker
- 1 Tl Salz
Hieraus einen Teig herstellen und 1 Stunde ruhen lassen.
zum Bestreichen:
- 200 g Joghurt
- 1 Ei
- 1 El Öl
- Oregano, Salz
ZUBEREITUNG:
Dies alles verrühren .
Aus dem Teig kleine Fladen formen und mit der Joghurtmasse kräftig bestreichen.
Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen.
Bei 200 Grad ca 10 Minuten backen !