Rezepte

Hähnchenbrustfilet Florida

Zutaten

  • 4 Scheibe/n Hähnchenbrustfilet(s), à 150 g
  • 4 halbe Pfirsich(e)
  • 4 Scheibe/n Käse (Gouda)
  • Salz und Pfeffer
  • Currypulver

Zubereitung

Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Pfirsiche in Spalten schneiden und fächerförmig auf die Hähnchenfilets legen, mit den Käsescheiben abdecken.

15 – 20 Minuten bei 200°C umluftgrillen.