Einen Mini-Pistazienbaum zu Hause zu haben, ist einfacher, als es scheint, und es ist möglich, wenn man einige einfache Schritte befolgt, wie man eine Pistazienpflanze keimt und wie man sie in Töpfen anbaut, damit sie auch im Haus wachsen kann.
Pistazien sind reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxatin, die das Augenlicht schützen, sowie an anderen Vitaminen wie B6, Mineralien, Ballaststoffen und Proteinen.
Diese hervorragende Trockenfrucht ist außerdem sehr vielseitig und kann in einer Vielzahl von Zubereitungen verwendet werden, sowohl süß als auch herzhaft. Pistazien gehören zweifellos zu unserer kulinarischen Tradition, weshalb es sehr nützlich sein kann, einen Mini-Baum zu Hause zu haben.
Eine Handvoll Pistazien auswählen und darauf achten, dass sie nicht geröstet sind. Entfernen Sie die harte Schale und legen Sie sie in ein Glas mit Wasser. Lassen Sie sie über Nacht an einem völlig dunklen Ort trocknen.
Am nächsten Morgen legen Sie die Pistazien auf trockene Papiertücher und decken sie mit feuchterem Papier ab. Es ist wichtig, die richtige Menge an Feuchtigkeit zu erhalten, damit die Pflanze wachsen kann.
Nach etwa 10 Tagen, in denen Sie dafür gesorgt haben, dass das Löschpapier stets feucht geblieben ist, können Sie die Samen in einen Topf pflanzen, der tief genug ist, damit die Wurzeln gut wachsen können.
Füllen Sie den Topf mit Blumenerde, machen Sie dann Löcher und setzen Sie die Pistazien hinein. Die Erde sollte die gekeimten Samen nicht vollständig bedecken.
Gießen Sie den Topf und stellen Sie ihn an einen Ort, an dem er Sonnenlicht erhält. Häufig gießen.