Rezepte

Ein großer Topf Gemüsesuppe mit Würstchen

Zutaten:

  • 1/2 Knolle Sellerie
  • 1 Pkg. TK-Suppengemüse
  • 5-6 Kartoffeln
  • 4 Cabanossi-Würste
  • 8 Wiener Würstchen
  • Gemüsebrühe

Zubereitung:

Sellerie und Kartoffeln würfeln und im großen Topf mit etwas Öl anbraten.
TK-Suppengemüse und Cabanossi (in Scheiben geschnitten) hinzufügen.
Mit Gemüsebrühe auffüllen und köcheln lassen.
Kurz vor dem Garzeitpunkt der Kartoffeln, die Wiener Würstchen (in Scheiben geschnitten) hinzufügen und kurz ziehen lassen.