Zutaten

• 100 g brauner Zucker
• 1 Ei
• 15 Toffifee
• 200 ml Kondensmilch
• 200 ml Sahne
• 200 ml Wodka für den Schwips

ZUBEREITUNG:

1. Braunen Zucker mit Ei in einem Topf verrühren und erhitzen.
2. Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzugeben. Alle Zutaten verrühren und aufkochen bis die Toffifee geschmolzen sind.
3. Dann die Mischung noch einmal mit einem Stabmixer pürieren und anschließend auskühlen lassen.
4. Anschließend noch 200 ml Wodka unterrühren.
5. Zum Schluss den Likör durch ein Sieb gießen und dann in eine Flasche umfüllen.