Zutaten:
- 12 kleine Croissants
- 200 g geräucherte Putenbrust (in dünne Scheiben geschnitten)
- 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler, in Scheiben geschnitten)
- 50 g Butter (weich)
- Optional: Blattsalat oder Tomatenscheiben zur Garnierung
Anleitung:
1: Schneiden Sie die Croissants vorsichtig horizontal auf, ohne sie vollständig zu durchtrennen, damit sie wie ein Sandwich aufklappen.
2: Bestreichen Sie die Innenseiten der Croissants leicht mit weicher Butter.
3: Legen Sie jeweils eine oder zwei Scheiben geräucherte Putenbrust und Käse in die aufgeschnittenen Croissants.
4: Wenn gewünscht, fügen Sie Blattsalat oder Tomatenscheiben hinzu, um dem Sandwich mehr Frische zu verleihen.
5: Servieren Sie die Croissant-Sandwiches sofort oder wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, bis sie serviert werden.
Diese Croissant-Sandwiches sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack oder leichtes Mittagessen. Sie können sie auch nach Belieben mit anderen Zutaten wie Avocado, Gurken oder verschiedenen Käsesorten variieren.