Rezepte

4 einfache NO BAKE Dessert-Cup-Rezepte. Keine Eier, keine Gelatine, kein Alkohol!

1:Rezept für Oreo-Dessertbecher: (ergibt 5 x 175 ml )

Zutaten:

  • 150 g Oreo-Kekse
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 gehäufter EL Milchschokoladenaufstrich ODER 50 g geschmolzene und abgekühlte Milchschokolade
  • 150 ml Schlagsahne
  • 1 EL Zucker
  • Vanille-Aroma
  • 3 Kekse zur Dekoration

Zubereitung:

Zerkleinern Sie die Oreo-Kekse in kleine Stücke und legen Sie sie in die Dessertbecher.

Schlagen Sie die 200 ml Schlagsahne steif und fügen Sie dann den Milchschokoladenaufstrich oder die geschmolzene und abgekühlte Milchschokolade hinzu.

Verteilen Sie die Schlagsahne auf den Oreo-Keksen in den Bechern.

Schlagen Sie die restliche 150 ml Schlagsahne mit dem Zucker und Vanille-Aroma steif und verteilen Sie sie auf den Schokoladen-Sahne-Schichten.

Zerbröseln Sie die 3 Kekse und streuen Sie sie auf die Schlagsahne als Dekoration.

Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.

2:Rezept für Frucht-Dessertbecher: (ergibt 5 x 220 ml Becher)

Zutaten:

  • Die Hälfte eines gekauften Madeira-Kuchens (200 g)
  • 3 Kiwis
  • Die Hälfte einer Ananas
  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 1/2 EL Zucker
  • Vanille-Aroma
  • 5 Erdbeeren
  • Frische Minzblätter

Zubereitung:

Schneiden Sie den Madeira-Kuchen, die Kiwis und die Ananas in kleine Stücke.

Legen Sie die Früchte abwechselnd mit dem Kuchen in die Dessertbecher.

Schlagen Sie die Schlagsahne steif und fügen Sie den Zucker und das Vanille-Aroma hinzu.

Verteilen Sie die Schlagsahne auf den Frucht- und Kuchen-Schichten in den Bechern.

Schneiden Sie die Erdbeeren in Scheiben und legen Sie sie als Dekoration oben auf die Schlagsahne.

Garnieren Sie mit ein paar frischen Minzblättern.

Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.

3:Rezept für Tiramisu-Dessertbecher: (ergibt 7 x 175 ml Becher)

Zutaten:

  • 2 EL Instant-Kaffee
  • 300 ml kochendes Wasser
  • 250 g Mascarpone-Käse
  • 250 ml Schlagsahne
  • 2 EL Zucker
  • Vanille-Aroma
  • 12 Savoiardi / Löffelbiskuits
  • Kakao zum Bestäuben

Zubereitung:

Lösen Sie den Instant-Kaffee im kochenden Wasser auf und lassen Sie ihn abkühlen.

Schlagen Sie die Mascarpone und die Schlagsahne mit dem Zucker und dem Vanille-Aroma zu einer glatten Mischung.

Legen Sie je einen Löffelbiskuit in die Dessertbecher und tränken Sie ihn mit etwas von dem abgekühlten Kaffee.

Verteilen Sie eine Schicht der Mascarpone-Sahne-Mischung auf den Löffelbiskuits.

Legen Sie eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits auf die Mascarpone-Sahne-Schicht.

Verteilen Sie eine weitere Schicht der Mascarpone-Sahne-Mischung auf den Löffelbiskuits.

Bestreuen Sie die Oberseite mit Kakao und lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.

4:Rezept für Lotus Biscoff Dessertbecher: (ergibt 5 x 175 ml / Becher)

Zutaten:

  • 200 g Lotus Biscoff-Kekse + 5 zur Dekoration
  • 300 ml Milch
  • 1 1/2 EL Puddingpulver
  • 1 EL Zucker
  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 EL Zucker
  • Eine Prise Vanillepulver oder -essenz

Zubereitung:

Zerkleinern Sie die Lotus Biscoff-Kekse in kleine Stücke und legen Sie sie in die Dessertbecher.
Lösen Sie das Puddingpulver und den Zucker in etwas Milch auf und stellen Sie es beiseite.
Erhitzen Sie die restliche Milch in einem Topf, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.
Fügen Sie das aufgelöste Puddingpulver hinzu und rühren Sie es gut um, bis es eindickt.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Puddingmischung etwas abkühlen.
Schlagen Sie die Schlagsahne steif und fügen Sie den Zucker und das Vanillepulver oder die Vanilleessenz hinzu.
Verteilen Sie die abgekühlte Puddingmischung auf den Keksstücken in den Dessertbechern.
Verteilen Sie eine Schicht der geschlagenen Sahne auf der Puddingschicht.
Legen Sie eine weitere Schicht der Keksstücke auf die Sahneschicht.
Verteilen Sie eine weitere Schicht der geschlagenen Sahne auf den Keksstücken.
Verwenden Sie die restlichen Keksstücke als Dekoration oben auf der Sahne.
Lassen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.